Laurent Audiot

Das kam so: Vor fast genau einem Jahr machte der französische Schauspieler Gerard Depardieu im Midgardhaus Station, zusammen mit dem Pariser Chefkoch Laurent Audiot. Grund des Aufenthalts: Die.

Karijera Laurent Audiot je odraz njegove kuhinje: izuzetna. Već trinaest godina bio je šef Gérard Depardieu u Fontaine Gaillonu, Ecaille de la Fontaine, stvarajući tržište riba Mobi Dick. Njegova saradnja sa Gerardom Depardieu dovela ga je do stvaranja gurmanskog filma u pet epizoda objavljen na Arte, A plein Dents, koji je ujedno i naslov zajedničke knjige, ovaj divan poklon kuhinji i.

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Gérard Depardieu ist nicht nur Schauspieler, sondern vor allem auch ein Feinschmecker par excellence. Und weil das so ist, begibt er sich gemeinsam mit Laurent Audiot, dem Chefkoch seines eigenen.

Und voller Vorfreude macht sich denn auch Gérard Depardieu auf den Weg nach Bayern: Seine Entdeckungsreise mit Laurent Audiot führt ihn in die Berge. Auf.

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17.10.2016  · Extrait de la série "A pleines dents". Des découvertes culinaires avec Gérard Depardieu et son chef Laurent Audiot. Sur ARTE, du lundi 17 au vendredi 21, dès 18h15.

Karijera Laurent Audiot je odraz njegove kuhinje: izuzetna. Već trinaest godina bio je šef Gérard Depardieu u Fontaine Gaillonu, Ecaille de la Fontaine, stvarajući tržište riba Mobi Dick. Njegova saradnja sa Gerardom Depardieu dovela ga je do stvaranja gurmanskog filma u pet epizoda objavljen na Arte, A plein Dents, koji je ujedno i naslov zajedničke knjige, ovaj divan poklon kuhinji i.

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Gérard Depardieu ist nicht nur Schauspieler, sondern vor allem auch ein Feinschmecker par excellence. Und weil das so ist, begibt er sich gemeinsam mit Laurent Audiot, dem Chefkoch seines eigenen Pariser Restaurants „La Fontaine Gaillon“, auf eine kulinarische Entdeckungsreise quer durch Europa.

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Laurent Audiot, sein Küchenchef, ist der Gegenpol zu dem extrovertierten, launischen Energiebündel Depardieu. Er müsse ihn manchmal bremsen, sagt Audiot, weil er in Allem unglaublich schnell.

Buchtipp Frankreichs populärster Schauspieler verrät seine Lieblingsrezepte. Buchkritik von Martina Tschirner. Ein Buch über die einfache, traditionelle Küche Frankreichs hat der Schauspieler Gerard Depardieu herausgebracht. Warum denn gerade er, mag sich mancheiner fragen. Der Grund: Obelix-Darsteller und Hobbykoch Depardieu hat 2004 in Paris ein Restaurant eröffnet, ein von ihm lang.

Seine Entdeckungsreise mit Laurent Audiot führt ihn in die Berge. Auf dem Samerberg im Landkreis Rosenheim treffen sie die Simmentalzüchter Martin Thaurer und Leni Maurer auf der Weide. Die beiden vermarkten ihre Produkte selbst und verkaufen ausschließlich ab Hof. Am Suttensee spazieren Gérard und Laurent mit den Pilzsachverständigen Helmut und Renate Grünert durchs.

Gemeinsam mit seinem Küchenchef Laurent Audiot tüftelt der leidenschaftliche Genießer an neuen Gerichten für die Speisenkarte oder kocht für Freunde. Auch die Rezepte für sein 2004 erschienenes Kochbuch („Mein Kochbuch“) entstanden hier. Die französische und italienische Küche prägen seinen Kochstil. Nun trifft dieser eher auf das Traditionelle besonnene Koch auf Roland Trettl.

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Regionen und ihre Rezepte – Dokumentationen, die Appetit auf mehr machen.

Schlemmen mit Gérard Depardieu. Schottland. Gute Dinge: Gérard Depardieu und Chefkoch Laurent Audiot treffen auf der schottischen Isle of Skye Keith Jackson, einen Züchter von Hochlandrindern.

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